подробная информация про

Мастика сахарная белая

Характеристики

Состав: сахар, декстроза, эмульгатор, стабилизатор, загуститель, ароматизатор, регулятор кислотности.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0 г, жиры - 7 г, углеводы 82 г.
Энергетическая ценность: 390 ккал
Условия хранения: 12 месяцев с даты изготовления, при температуре от +5 до +20С и относительной влажности 75%.

Описание

Мастика белая универсальная для фигурок и обтяжки тортов - это готовая к употреблению плотная однородная сладкая сахарная масса белого или любого другого цвета однородной консистенции. Мастика – простой, уникальный, бюджетный вариант для декора вашего кондитерского изделия.

Применение

Мастиками можно не только покрывать и декорировать торты, но и делать из них готовые изделия, например, съедобные фигурки в виде бабочки, зайчиков, реалистичные цветы, шкатулки, открытки и конфеты для девочек и мальчиков. Отлично окрашивается пищевыми красителями, которые наносят на поверхность или смешивают непосредственно с сахарной пастой.

Способ применения: мастику размять и раскатать до 2-3 мм. Обтянуть ею торт. После работы , во избежание высыхания, мастику тщательно упаковать.