• Белок яичный - 4шт

• Заменитель сахара 0 калорий Proffi - 7 г

• Ванилин - по вкусу

Отделить белки от желтков

Белки переложить в посуду для взбивания и добавить 3-4 г заменителя сахара 0 калорий PROFFI

Взбивать в течение 8-10 мин.

В процессе добавить еще 3 г

Выложить противень листом для запекания и разложить безе любой удобной формой (можно использовать "кондитерский шприц") и поставить в разоретую до 120°C духовку.

Выпекать в теченеи 50-60 минут при той же температуре.

Приятного аппетита!